COLIFLORES CON GAMBAS

INGREDIENTES:

- 1 KILO DE COLIFLORES CONGELADAS

-250 gr GAMBAS PELADAS CONGELADAS

-1 CUCHARADITA DE AJOS PICADOS CONGELADOS

-SAL

-1 GUINDILLA (opcional)

-2 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA

PREPARACIÓN

-Cocer el producto, sin descongelar, en agua hirviendo con sal al gusto, durante 7-9 minutos.

-Descongelar el producto, en un colador para que escurra bien el agua.

- Freír los ajos picados en un poco de aceite, si le gusta la comida picante podemos poner una guindilla.

-Dorar un poco las gambas

- Echar las coliflores cocidas y escurridas

- Doramos un poco todos los productos, al gusto.

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- Emplatamos